營(yíng)銷的心得體會(huì)
談到學(xué)《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》,這門課,我不免也就想到了授課的李老師。李老師給我的第一印象是特別嚴(yán)肅但卻與其他老師與眾不同,還記得第一堂課的時(shí)候,李老師提出要我們班用一本平時(shí)同學(xué)畢業(yè)時(shí)寫的“紀(jì)念冊(cè)”來(lái)作“點(diǎn)名冊(cè)”,而且還要貼上自己的照片。那時(shí),我就感覺李老師與其他老師不同,當(dāng)然李老師是教授,與其他老師相比,更有勝人之處。我認(rèn)為大學(xué)的師生情似乎很淡,有的老師教了一個(gè)學(xué)期,可能學(xué)生對(duì)老師沒什么深的印象,而老師對(duì)學(xué)生更沒印象,因?yàn)槔蠋熃痰牟恢灰粋€(gè)學(xué)生而是一個(gè)班、兩個(gè)班,要記住每個(gè)學(xué)生的姓名、每個(gè)學(xué)生的樣子,那也許是有點(diǎn)難的。但李老師的“點(diǎn)名冊(cè)”卻不一樣,可以用來(lái)記住學(xué)生的名字,可以從照片上看出學(xué)生大致外貌,也可以從學(xué)生的簡(jiǎn)歷和留言中更多更好的了解學(xué)生。而且在以后,當(dāng)李老師想起07公管班時(shí),還可以拿出那本冊(cè)子來(lái)翻看一下??傊?,我覺得老師特別明智,做出了不一般的舉動(dòng)。
在課堂上,我從來(lái)沒有感覺到無(wú)聊,因?yàn)槔罾蠋煵皇菃渭兊闹v述書本上那些有點(diǎn)枯燥的理論知識(shí),而是結(jié)合生活中的時(shí)事、事例等講的生動(dòng)具體。偶爾李老師也會(huì)提問叫我們回答,我覺得這樣很好,加強(qiáng)了師生之間的互動(dòng),可以使我們?cè)谏险n的時(shí)候提高警惕性,少開思想小差。在這方面,我覺得李老師做的很好,不會(huì)像有些老師自己一味的在上面講,一節(jié)課45分鐘老師不停的講,下面的學(xué)生卻在玩自己的。而且我意識(shí)到李老師每次提問題都聽似簡(jiǎn)單,但當(dāng)要我們自己組織語(yǔ)言來(lái)回答時(shí),就有點(diǎn)不知道該怎樣清楚的回答了。還記得李老師曾問我們“什么是黑與白?”這個(gè)聽起來(lái)簡(jiǎn)單的問題,叫我回答,我卻有點(diǎn)為難。但是提過的問題會(huì)給我留下很深的印象,加深了我對(duì)知識(shí)的理解。
在學(xué)《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)通論》的同時(shí),我不僅僅是學(xué)到了書本上的知識(shí),從李老師的授課中,我也學(xué)到了一些名言警句,對(duì)我的生活也有所啟發(fā)。例如“做好事不是想做就可以做,要符合社會(huì)需要才做?!薄氨M可能的留下一絲痕跡?!边@兩句讓我想到了自己,20多歲了一直在讀書,幾乎沒有為社會(huì)做什么貢獻(xiàn),當(dāng)然我知道讀書也是在為以后的工作以致于為社會(huì)貢獻(xiàn)打基礎(chǔ)。
如果你是銷售者,在學(xué)習(xí)了市場(chǎng)營(yíng)銷之后,也許可以使你在實(shí)踐活動(dòng)中增強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,結(jié)合產(chǎn)品和特點(diǎn),針對(duì)市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)狀況,把自己的產(chǎn)品推銷出去。而當(dāng)我們作為一個(gè)消費(fèi)者去購(gòu)物時(shí),有時(shí)會(huì)遇到這樣的情況,看到一款喜歡的東西,但又不知道到底買不買,不買覺得有點(diǎn)可惜,買了又覺得好像有點(diǎn)無(wú)所用處,怕買回去后后悔,也許心就動(dòng)搖了。尤其是女孩子,這樣的情況常出現(xiàn)。我曾經(jīng)就有過這樣,看到一件東西覺得不不錯(cuò),可是實(shí)用性不大,在經(jīng)過賣家阿姨那靈利的嘴之后,我的心就動(dòng)搖了,后來(lái)發(fā)現(xiàn)買了卻又不怎么用到!而學(xué)了市場(chǎng)營(yíng)銷后,我們可以對(duì)自己的這種心理做個(gè)判斷,關(guān)于消費(fèi)者市場(chǎng)和消費(fèi)者購(gòu)買行為的內(nèi)容,就能幫助我們分析我們的心理活動(dòng)。當(dāng)我們了解了消費(fèi)者的種.種購(gòu)買行為和心理以后,我們就會(huì)為自己作出一個(gè)明智的選擇。
營(yíng)銷的心得體會(huì)篇2
經(jīng)過兩個(gè)星期的策劃實(shí)現(xiàn),我深深的感覺企業(yè)策劃是提高市場(chǎng)占有率的有效行為,如果是一份創(chuàng)意突出,而且具有良好的可執(zhí)行性和可操作性的企業(yè)策劃案,無(wú)論對(duì)于企業(yè)的知名度,還是對(duì)于品牌的美譽(yù)度,都將起到積極的提高作用。
在策劃過程中我體會(huì)到策劃有:創(chuàng)意策劃。出點(diǎn)子、拿主意,想出個(gè)好辦法。公關(guān)策劃。運(yùn)籌、謀劃一件事,從頭到尾,做出方案,一步一步實(shí)施。市場(chǎng)策劃。通過思想、運(yùn)作,借助媒體、工具、關(guān)系,制造一種新事物,并且讓之廣泛流行。戰(zhàn)略策劃。通過長(zhǎng)期調(diào)查研究,匯聚學(xué)、商、政界思想,進(jìn)行預(yù)測(cè)、規(guī)劃,制定方案,為重大事件提供全局性的情報(bào)咨詢、信息總匯、決策方案和實(shí)施規(guī)劃。謀略策劃。為點(diǎn)子策劃、公關(guān)策劃、市場(chǎng)策劃、戰(zhàn)略策劃等提供總體思路、運(yùn)作方法、實(shí)施準(zhǔn)則和操作手段。
要想寫出一份出色的策劃,對(duì)策劃人在知識(shí)水平和工作能力上都有很高的要求:首先知識(shí)能力要求,企業(yè)策劃人要具有策劃學(xué)、廣告學(xué)、經(jīng)濟(jì)、文學(xué)、政治、思維學(xué)等方面的相關(guān)知識(shí)。對(duì)于各種情況和多種信息進(jìn)行科學(xué)的分析和判斷,對(duì)事物變化的趨勢(shì)作出準(zhǔn)確的評(píng)估。有遠(yuǎn)見卓識(shí)和創(chuàng)造力,敢于大膽提出具有構(gòu)思嚴(yán)謹(jǐn)、設(shè)計(jì)別致、選擇合理的企業(yè)策劃。其次,實(shí)際能力要求。策劃是一門科學(xué),更是一種艱苦的具有創(chuàng)造性的思維活動(dòng)和腦力勞動(dòng),所以企業(yè)策劃人要具備較強(qiáng)的實(shí)際工作能力。第一,掌握策劃書的制作方法和寫作技巧。能把策劃書中封面、序文、宗旨、內(nèi)容、預(yù)算、策劃進(jìn)度表,有關(guān)人員職務(wù)分配表,策劃所需的物品及場(chǎng)地、策劃的相關(guān)資料等內(nèi)容統(tǒng)一結(jié)構(gòu)起來(lái)。在策劃書中不能透露企業(yè)策劃的核心機(jī)密。第二,全面掌握企業(yè)策劃的基本程序和要求,能獨(dú)立完成設(shè)定問題(課題)與目標(biāo)、環(huán)境分析、組織實(shí)施、效果評(píng)價(jià)與反饋策劃工作。在產(chǎn)品策劃上,能從設(shè)想出發(fā),經(jīng)過評(píng)估、擇優(yōu),再經(jīng)不斷考驗(yàn)、修改,最后獲得有競(jìng)爭(zhēng)力的新產(chǎn)品等等。
經(jīng)過這段時(shí)間的學(xué)習(xí),我深感做一個(gè)的企業(yè)策劃人,要經(jīng)過很大的努力,我也將在以后的學(xué)習(xí)和生活中不斷去提升自己!
營(yíng)銷的心得體會(huì)篇3
記得有人說(shuō)過,只有親身經(jīng)歷的才是最難忘的,只有親身體驗(yàn)的才是最真實(shí)的,只有在這種經(jīng)歷和體驗(yàn)中,我們才會(huì)思考那些看似簡(jiǎn)單平凡的小問題,由此啟迪我們的思維。而人生又何嘗不是由無(wú)數(shù)的經(jīng)歷與體驗(yàn)組成,正是這無(wú)數(shù)的經(jīng)歷與體驗(yàn)教會(huì)了我們?nèi)绾巫鋈恕⑷绾巫鍪拢绾螌ふ胰松闹c(diǎn),如何實(shí)現(xiàn)自我的價(jià)值……這次博來(lái)拓展之旅,又一次新的體驗(yàn),在體驗(yàn)式的拓展培訓(xùn)中我受益良多??偨Y(jié)如下:
一、加深了對(duì)“拓展培訓(xùn)”的理解
以活動(dòng)為舞臺(tái),以項(xiàng)目為道具,以學(xué)員實(shí)操為推動(dòng),以培訓(xùn)師為導(dǎo)演,以學(xué)員體驗(yàn)后的感悟?yàn)榫A。”這是教練在本次培訓(xùn)的第一堂課上所講的一番話,給我留下了深刻的印象。作為一名正在學(xué)習(xí)人力資源管理專業(yè)的學(xué)生,對(duì)于其基本職能活動(dòng)之一的培訓(xùn)的認(rèn)識(shí)也僅僅停留在書本中所介紹的相關(guān)內(nèi)容。而對(duì)于體驗(yàn)式培訓(xùn)即拓展培訓(xùn),更是剛剛接觸,知之甚少。通過這次親身參與體驗(yàn),我加深了對(duì)“拓展培訓(xùn)”的理解。
理論上講,所謂“體驗(yàn)式的拓展培訓(xùn)”就是充分利用各種室外的自然環(huán)境或者是創(chuàng)造的假設(shè)情境,從情感上、體能上、智慧和社交上對(duì)學(xué)員提出挑戰(zhàn),在參與者解決問題和應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的活動(dòng)過程中,實(shí)現(xiàn)“磨練意志、陶冶情操、完善自我、融煉團(tuán)隊(duì)”的培訓(xùn)宗旨。通過這次培訓(xùn),我更加深刻地體會(huì)到,每一個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)都不是隨機(jī)的、盲目的,都有一定的針對(duì)性和目的性。我們的很多項(xiàng)目都是在游戲中完成的,但是游戲的最終目的不是為了娛樂,游戲本身就是培訓(xùn)。以游戲的形式讓學(xué)員受訓(xùn)正是拓展培訓(xùn)的亮點(diǎn)之一,某種意義上來(lái)講,更有助于培訓(xùn)效果的發(fā)揮。
通過這次受訓(xùn),我對(duì)培訓(xùn)的主體和客體也有了更清晰的認(rèn)識(shí)。一般來(lái)講,受訓(xùn)人員在整個(gè)培訓(xùn)過程中是被動(dòng)的,一切行動(dòng)聽指揮,整個(gè)過程是在培訓(xùn)師的安排下逐步進(jìn)行的。在這種情況下,容易產(chǎn)生一種誤解,認(rèn)為整個(gè)培訓(xùn)中,培訓(xùn)師起著主導(dǎo)作用。而事實(shí)上,培訓(xùn)師在培訓(xùn)過程中只是起著指導(dǎo)和引導(dǎo)的作用,培訓(xùn)的主角是我們這些參與受訓(xùn)的人員,我們的體驗(yàn)和感受是最重要的,培訓(xùn)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)也是為了讓學(xué)員們有所感、有所悟,在思想上有所改變進(jìn)而在行動(dòng)上有所改觀。所以,作為受訓(xùn)者更應(yīng)該積極配合,全情投入,持著開放和負(fù)責(zé)任的心態(tài),積極分享每次體驗(yàn)的感受。
二、對(duì)“培訓(xùn)師”角色有了更全面的認(rèn)識(shí)
培訓(xùn)師是教練,是導(dǎo)演,是整個(gè)培訓(xùn)過程中的促進(jìn)者和推動(dòng)者。相對(duì)于每一個(gè)項(xiàng)目而言,一名合格的培訓(xùn)師在培訓(xùn)中既要能夠置身其中,又要能夠置身其外。作為培訓(xùn)師,要對(duì)整個(gè)培訓(xùn)的流程和環(huán)節(jié)有充分的了解和把握,某種程度上而言,要把自己視為旁觀者,這樣才能游刃有余地從宏觀上指導(dǎo)完成整個(gè)培訓(xùn)活動(dòng)。以此同時(shí),培訓(xùn)師的另外一個(gè)重要任務(wù)就是引導(dǎo)學(xué)員感悟和思考,這就需要培訓(xùn)師一方面仔細(xì)觀察每位學(xué)員在游戲當(dāng)中的表現(xiàn),另一方面
從學(xué)員的角度理解每個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目,這樣才能在分享與點(diǎn)評(píng)中有的放矢,找到關(guān)鍵的問題。
另外,作為培訓(xùn)師,需要具備很高的綜合素質(zhì),語(yǔ)言表達(dá)要堅(jiān)定有力、語(yǔ)速適中、聲音洪亮,又不失風(fēng)趣幽默;肢體語(yǔ)言要豐富靈活;面部表情要親切、平和,讓學(xué)員感受到放松與鼓勵(lì)。還有最重要的兩點(diǎn),一是培訓(xùn)師自身要有充分的自信心,這樣才能很好的掌控整個(gè)培訓(xùn)過程,也更容易讓學(xué)員們產(chǎn)生信賴感;二是培訓(xùn)師一定要有廣博的知識(shí)面,大量的案例和管理理論要能夠舉一反三、靈活運(yùn)用,并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)信手拈來(lái)。以上的這些都是從本次我們的培訓(xùn)師的表現(xiàn)中所感受和體會(huì)到的,我想如果今后自己要成為一名合格的培訓(xùn)師,還差的很遠(yuǎn),還需要在很多方面學(xué)習(xí)和提高。
三、體驗(yàn)感悟
兩天的培訓(xùn)不包括團(tuán)隊(duì)建設(shè)在內(nèi),我們一共參與了8個(gè)項(xiàng)目——領(lǐng)導(dǎo)與部屬的溝通訓(xùn)練、背摔、過電網(wǎng)、七巧板、空中單杠、撲克牌、齊眉棒以及斷壁求生,這其中有順利完成任務(wù)的,也有沒完成的。但我想,不論任務(wù)完成的結(jié)果如何,每個(gè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的目的是達(dá)到了的。思想與思想的碰撞產(chǎn)生的智慧的火花讓我們每個(gè)人都成為了受益者。每次體驗(yàn)過后,自己的切身體會(huì),隊(duì)友們的感悟,教練的點(diǎn)評(píng),所有這些交匯在一起,成為了參加這次受訓(xùn)最大的也是最寶貴的收獲。
“溝通訓(xùn)練”使我明白,在解決問題的過程中,溝通是很必要的,但我們需要的不僅僅是溝通,更重要的是關(guān)注溝通是否“有效”,明確有著不同經(jīng)歷、不同背景的人對(duì)同一事物的認(rèn)識(shí)是否一致,在溝通的過程中是否有充分的“信息反饋”。
“背摔”讓我對(duì)“信任”、“責(zé)任”、“承諾”、“規(guī)則”這些詞語(yǔ)有了更真切的理解。教練說(shuō),信任是一種智慧。的確,體會(huì)信任,在信任他人的同時(shí)也贏得他人對(duì)自己的信任,當(dāng)可以信任的時(shí)候選擇了拒絕,也許會(huì)不經(jīng)意間與很多機(jī)會(huì)擦肩而過。當(dāng)然,信任也是建立在一定的基礎(chǔ)之上的,信任的建立也需要一個(gè)過程。能得到他人的信任是一種幸福,所以,對(duì)給予我們信任的人,我們也應(yīng)當(dāng)心懷感恩。而當(dāng)我們被信任時(shí),也意味著一種責(zé)任,不要請(qǐng)?jiān)S諾言,但是一旦做出承諾,就要“一言九鼎”,承擔(dān)起自己應(yīng)負(fù)的那份責(zé)任。整個(gè)“背摔”項(xiàng)目的順利完成還得益于完善的制度規(guī)范,從組織的角度考慮,組織目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)得益于組織系統(tǒng)的規(guī)范與科學(xué)、完善的制度。
“過電網(wǎng)”這個(gè)項(xiàng)目培養(yǎng)了我們?nèi)w成員同心協(xié)力、共同戰(zhàn)勝困難的決心與信心,也讓我深切感受到團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)需要每位團(tuán)隊(duì)成員的共同努力。讓我更加懂得了為什么“細(xì)節(jié)決定成敗”,懂得了管理過程中分工、協(xié)調(diào)、控制的重要作用。
“撲克牌”的游戲,讓我切身體會(huì)了做領(lǐng)導(dǎo)者的不易,也強(qiáng)化了自己的決策意識(shí)。原來(lái)很多時(shí)候真的是如管理大師西蒙所言,“管理就是決策”。此外,我還懂得了管理中不同層次員工有著不同的分工角色,應(yīng)當(dāng)盡其所能,各司其職。
“求生”是最讓人緊張,也最令人振奮和激動(dòng)的一個(gè)項(xiàng)目。如果沒有我們的團(tuán)結(jié)一致,沒有戰(zhàn)勝困難的決心和信心,沒有周密的計(jì)劃、組織和協(xié)調(diào),是不可能成功完成這個(gè)任務(wù)的。當(dāng)我們?nèi)σ愿皩⒆詈笠粋€(gè)隊(duì)友拉上斷壁的那一刻,大家歡呼雀躍,心中充滿了激動(dòng)與感動(dòng)。那一刻,我有想哭的沖動(dòng),我看到了團(tuán)隊(duì)的力量是無(wú)窮的,我也看到了齊心協(xié)力完成任務(wù)后我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)所受到的鼓舞。這可謂是培訓(xùn)中的一次高潮,如果這不是我們此次培訓(xùn)的最后一個(gè)項(xiàng)目,我想這一定能夠讓我們的團(tuán)隊(duì)更加團(tuán)結(jié),讓我們擁有更強(qiáng)的凝聚力。
在兩天的培訓(xùn)過程中,“斷橋”和“空中單杠”是唯一的兩個(gè)個(gè)人項(xiàng)目。至今仍然記得每次隊(duì)友們真誠(chéng)的鼓勵(lì)和自己在某個(gè)瞬間閃過的內(nèi)心的恐懼,但是越是在困難和恐懼面前,我們?cè)绞且拥墓麤Q與堅(jiān)強(qiáng),不能因?yàn)榄h(huán)境的改變而讓自己原本具備的能力被淹沒,真的是“斷橋一小步,人生一大步”,空中的一躍既是對(duì)自我的超越也是對(duì)自己的鼓舞,面對(duì)困難,面對(duì)壓力,我沒有退縮,我可以和別人一樣,做到更好。分享體驗(yàn)時(shí),教練談到“心里暗示”,舉了很多例子,講了很多道理,給我的啟發(fā)很大。我在心里問自己,是不是總是在給自己成功的暗示,是不是面對(duì)任何情況都對(duì)自己信心百倍,對(duì)于這個(gè)問題的回答我沒有十足的自信,我猶豫了。在同齡人中,我自認(rèn)為自己還算得上是一個(gè)有自信、有實(shí)力、肯吃苦、求上進(jìn)的年輕人,但是也難免會(huì)有灰心、沮喪的時(shí)候,從前每每這樣的時(shí)候,也許自己的表現(xiàn)總是被動(dòng)的,但是通過這次的培訓(xùn),我感覺自己內(nèi)心的那股不怕苦、不怕累、敢打敢拼的干勁兒更足了,我相信,我行!
人生充滿了無(wú)數(shù)的第一次,每個(gè)“第一次”都是一個(gè)新的開始,每一次的體驗(yàn)都是一筆寶貴的財(cái)富,都值得我們認(rèn)真體味,用心珍藏。在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)與成長(zhǎng),踏實(shí)做人,認(rèn)真做事,一步一個(gè)腳印。超越,讓每一天的自己都是一個(gè)嶄新的自己。感謝博來(lái),給了我這樣一個(gè)體驗(yàn)培訓(xùn)的機(jī)會(huì);感謝教練與我的隊(duì)友們,與我共度這短暫但卻又充滿啟迪和激情的兩天。我還年輕,還需要不斷地學(xué)習(xí)與成長(zhǎng);未來(lái)充滿變數(shù),但相信有了這兩天的培訓(xùn)經(jīng)歷,未來(lái)的路,我會(huì)更加用心地走下去,走得更穩(wěn)、更堅(jiān)實(shí)。
營(yíng)銷的心得體會(huì)篇4
20_年上半年餐飲部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、餐飲部員工的全體努力下,20_年上半年比往年經(jīng)營(yíng)收入提高了近十三個(gè)百分點(diǎn),整體服務(wù)水平,出品質(zhì)量逐步提高,現(xiàn)將內(nèi)容匯報(bào)如下:
一、經(jīng)營(yíng)分析
1、20_年上半年餐飲部共完成營(yíng)業(yè)指標(biāo):3466026元,其中中餐廳:2062635元,西餐廳:1403391元。
2、20_年上半年餐飲部共完成營(yíng)業(yè)目標(biāo)3072953元,其中中餐廳:1912158元,西餐廳:1160795元。與同期相比20_年上半年有了明顯的提高,效益提升率為12.8%,這跟酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo),部門員工的辛勤努力以及部門之間的相互配合是分不開的。
二、接待工作
宴會(huì)接待:上半年共接待大型宴會(huì)59次,其中包含婚宴22次,監(jiān)局會(huì)議及用餐20次,自助餐團(tuán)隊(duì)9次,會(huì)議用餐8次。
婚宴中在領(lǐng)導(dǎo)的親身指導(dǎo)下,餐飲部按照接待計(jì)劃,各項(xiàng)工作專人負(fù)責(zé),廚房由廚師長(zhǎng)諸汝云負(fù)責(zé)提前備菜,列菜單,做到菜品精細(xì),衛(wèi)生。前臺(tái)全員到位,婚宴服務(wù)中定員定位,要求服務(wù)規(guī)范,保證接待圓滿完成。
下半年截止11月份,現(xiàn)預(yù)定婚宴26次,會(huì)議18次,宴會(huì)9次,餐飲部將在此基礎(chǔ)上繼續(xù)營(yíng)銷宣傳,做好服務(wù)的同時(shí)增加預(yù)定。
三、內(nèi)部管理
餐飲部是酒店人員較多的部門,管理復(fù)雜。在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,部門針對(duì)員工紀(jì)律、崗位制度等,提出一切按程序,凡事須提前申請(qǐng)的原則進(jìn)行嚴(yán)格的管理,同時(shí)積極與員工溝通,了解每一名員工的工作動(dòng)態(tài),根據(jù)上級(jí)指示制定員工歸寢條例,杜絕晚歸寢現(xiàn)象,同時(shí)與請(qǐng)假制度相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了寢室管理的改善。自四月中旬接受餐飲部工作以來(lái),把“提高員工服務(wù)、增加客人滿意度”作為工作重點(diǎn),從近三個(gè)月來(lái)的實(shí)際考評(píng)來(lái)看,員工無(wú)論從禮節(jié)禮貌、服務(wù)意識(shí)還是溝通理解都有了極大的提高。
1、員工培訓(xùn)
“培訓(xùn)是基礎(chǔ),實(shí)踐要提高”,自接手餐飲部工作以來(lái),部門進(jìn)行培訓(xùn)幾十次,前廳從員工的走姿、站姿、端托、擺臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)演練、禮儀禮貌、酒水、菜品知識(shí)等各個(gè)方面進(jìn)行細(xì)致化培訓(xùn),同時(shí)把“餐飲六大技能”進(jìn)行細(xì)化,拆分到每一個(gè)細(xì)節(jié)對(duì)員工進(jìn)行教授,同時(shí)邀請(qǐng)廚師長(zhǎng)對(duì)員工進(jìn)行從菜品的選料、烹調(diào)到成品的專業(yè)化講解。
廚房每天一次整體例會(huì),針對(duì)上一天的工作進(jìn)行總結(jié),廚師長(zhǎng)針對(duì)客人反饋及投訴實(shí)地講解菜品的出品程序及要求,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),并組織廚師不定期外出考察學(xué)習(xí),在保證酒店原有杭幫菜特色的情況下做到推陳出新。
從這幾個(gè)月的實(shí)際情況來(lái)看員工整體水平有了很大提高,但是還有很多不足,此項(xiàng)任務(wù)也將作為下半年的重點(diǎn)工作之一來(lái)抓。
2、統(tǒng)一思想、端正作風(fēng)
部門每一次培訓(xùn)前都將進(jìn)行宣傳教育,把“酒店是我家,發(fā)展靠大家”從一句口號(hào)變成一種精神,要求每一名員工“品才兼優(yōu)”提高集體榮譽(yù)感和思想道德水平。并按照酒店“能者上、平者讓、劣者下”的用人原則,與人力資源部配合對(duì)每一名員工進(jìn)行考核,對(duì)于熱愛酒店、積極工作的員工給予表?yè)P(yáng),并在員工包房輪換中給予一定的優(yōu)先考慮;對(duì)于缺乏工作態(tài)度、紀(jì)律散漫的員工加強(qiáng)溝通,強(qiáng)化培訓(xùn),轉(zhuǎn)變其思想,端正態(tài)度以期縮小與優(yōu)秀員工之間的差距;對(duì)于工作態(tài)度消極,不服從領(lǐng)導(dǎo)的給予嚴(yán)肅處理,并樹立典型給予所有人以警示。
3、資產(chǎn)的管理
20_年總結(jié)以往經(jīng)驗(yàn),施行區(qū)域物品定位,落實(shí)到個(gè)人,嚴(yán)格要求員工愛護(hù)酒店資源,并與財(cái)務(wù)部門配合每月進(jìn)行徹底清點(diǎn),嚴(yán)把出庫(kù)和破損,避免出現(xiàn)資產(chǎn)的流失。
4、客戶檔案制度
針對(duì)于來(lái)消費(fèi)的???、老客以及協(xié)議單位和VIP客人,餐飲部建立賓客檔案,詳細(xì)記錄客人姓名、單位、聯(lián)系電話、飲食喜好、風(fēng)俗禁忌以及消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和結(jié)算方式等,并要求每一名服務(wù)員對(duì)這些重要客人做到“識(shí)人知名”即:牢記客人的相貌,當(dāng)客人第二次來(lái)店時(shí)能第一時(shí)間喊出客人的姓氏和職位,以增加客人的親切感和自豪感。
5、營(yíng)業(yè)記錄分析
每日由當(dāng)值領(lǐng)班協(xié)助迎賓員做好當(dāng)日的餐飲營(yíng)業(yè)記錄,并針對(duì)客人級(jí)別加以劃分,作為每日餐飲部例會(huì)的一項(xiàng)分析內(nèi)容,同時(shí)作為新客的跟蹤和關(guān)注,當(dāng)新客消費(fèi)頻率或消費(fèi)金額達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),作為依據(jù)補(bǔ)充到客戶檔案當(dāng)中去。
四、安全培訓(xùn)
安全是營(yíng)業(yè)的前提。餐飲部要求當(dāng)值管理人員每日早、中、晚三次營(yíng)業(yè)區(qū)域安全檢查,從水、電、廚房出品和餐具消毒幾個(gè)方面進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。
1、部門不斷開展對(duì)新舊員工的安全培訓(xùn),提高員工的安全意識(shí)。②.前廳要求餐具消毒,不定期進(jìn)行餐具衛(wèi)生檢驗(yàn),以確??腿说挠貌桶踩?/p>
2、廚房灶間內(nèi)做到食品保存分類,并標(biāo)示,各類食品按品名專箱專用,嚴(yán)禁成品與半成品混放。做到了無(wú)論大小會(huì)議24小時(shí)留樣工作,避免食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
3、積極參加酒店組織的各類安全培訓(xùn),讓每一名員工把安全意識(shí)融入到日常工作當(dāng)中去。
五、下半年工作計(jì)劃
20_年上半年,餐飲部已經(jīng)取得了良好的開端,下半年更是大連地區(qū)的旅游旺季、宴會(huì)和企業(yè)聚會(huì)的高峰期,餐飲部爭(zhēng)取在上半年的基礎(chǔ)上取得更大的成績(jī)。具體計(jì)劃如下:
1、在保證安全的前提下,做好餐飲接待工作。
2、加強(qiáng)員工培訓(xùn),針對(duì)禮儀接待等薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn),施行完善的獎(jiǎng)罰制度,及時(shí)組織廚師外出學(xué)習(xí),多創(chuàng)新。
3、補(bǔ)充完善賓客檔案,建立完整的VIP接待流程。
4、加強(qiáng)宴會(huì)服務(wù)的管理和督導(dǎo),制定完善的宴會(huì)服務(wù)流程。
5、針對(duì)七月份之后的謝師宴,制定完備的宴會(huì)菜單,做好營(yíng)銷宣傳工作。
6、提前準(zhǔn)備中秋節(jié)月餅營(yíng)銷工作,增加客戶反饋服務(wù),做好餐飲客戶的維護(hù)和聯(lián)系。
7、完成餐飲部餐廳改造和餐具完善,加強(qiáng)員工的推銷意思和海鮮類培訓(xùn)。
8、落實(shí)“全員營(yíng)銷”方針,加強(qiáng)部門之間的溝通,取長(zhǎng)補(bǔ)短,爭(zhēng)取把工作做到更完善,更到位。
營(yíng)銷的心得體會(huì)篇5
十天軍訓(xùn)讓我有了很多的感悟:紀(jì)律、精神面貌、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),甚至我們更加能體會(huì)身為一名員工要每時(shí)每刻都要嚴(yán)格要求自己,且不可欺下滿上,要實(shí)事求是,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每一項(xiàng)工作,以軍人的姿態(tài)去面對(duì)一切。
軍訓(xùn)對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種人生的考驗(yàn),軍訓(xùn)讓我知道啥是命令,啥是該做的,啥是不該做的,訓(xùn)練場(chǎng)上必須服從教官的命令,在這里沒有公司的領(lǐng)導(dǎo),沒有主任,只有教官和學(xué)員,軍訓(xùn)讓我們不分彼此。
作為一個(gè)營(yíng)銷人員,面對(duì)的戰(zhàn)爭(zhēng)就是沒有硝煙的市場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng),我們要團(tuán)結(jié)起來(lái),就像我們每天吃飯前唱的那首歌“團(tuán)結(jié)就是力量,著力量是鐵,這力量是鋼......”我們要團(tuán)結(jié)一致,利用團(tuán)隊(duì)的力量去打贏這場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)。軍訓(xùn)的紀(jì)律嚴(yán)明,團(tuán)結(jié)向上,整齊劃一,一切聽從指揮的精神風(fēng)貌,也讓我增強(qiáng)了責(zé)任感、使命感和榮譽(yù)感。
這次軍訓(xùn)雖然很苦、很累,但是我認(rèn)為是值得的,通過這次軍訓(xùn)我相信不僅是我,大家都學(xué)會(huì)了很多東西,學(xué)會(huì)的這些東西是用多少錢都買不到的。這些東西讓我們一生受用。在軍訓(xùn)考核結(jié)束后,不但提高鼓舞了大家的訓(xùn)練士氣與熱情,同時(shí)也讓大家明白了榜樣就在身邊,只要努力訓(xùn)練專業(yè)技能提高個(gè)人綜合素質(zhì)自己同樣可以成為大家的工作榜樣,我為在這樣一個(gè)公司而感到驕傲和自豪。
身為__人,志做__事,生命不息,奮斗不止。
營(yíng)銷的心得體會(huì)篇6
時(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)眼間,一學(xué)期的輔修市場(chǎng)營(yíng)銷課程就要結(jié)束了。通過這學(xué)期的市場(chǎng)營(yíng)銷課程的學(xué)習(xí),使我對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的理論有了更深一步的了解;
首先我想淺談一下對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷課程的一些認(rèn)識(shí)。市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)是一門以經(jīng)濟(jì)科學(xué)、行為科學(xué)、管理理論和現(xiàn)代科技為基礎(chǔ),研究以滿足消費(fèi)者需求為中心的企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)及其規(guī)律性的綜合性應(yīng)用科學(xué)。市場(chǎng)有三要素:人口、購(gòu)買愿望、購(gòu)買力。市場(chǎng)營(yíng)銷不等于銷售或促銷。市場(chǎng)營(yíng)銷觀念注重買方需要,考慮如何通過制造、傳送產(chǎn)品以及與最終消費(fèi)產(chǎn)品的所有事物,來(lái)滿足顧客的需要。推銷觀念注重賣方需要,以賣主需要為出發(fā)點(diǎn),考慮如何把產(chǎn)品變成現(xiàn)金?,F(xiàn)代企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)包括市場(chǎng)研究、市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)、新產(chǎn)品開發(fā)、定價(jià)、分銷、物流、廣告、人員推銷、銷售促進(jìn)、售后服務(wù)等,而銷售僅僅是現(xiàn)代企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的一部分。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,買方占據(jù)主體。市場(chǎng)不存在價(jià)值創(chuàng)造,先有市場(chǎng)后有企業(yè),企業(yè)是完全為了創(chuàng)造價(jià)值,其目的是創(chuàng)造顧客。而企業(yè)創(chuàng)造顧客的目的,必須通過營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)。營(yíng)銷=70%的“營(yíng)”+30%的“銷”。當(dāng)代營(yíng)銷大師菲利普·科特勒說(shuō)過這樣一句話:“營(yíng)銷管理實(shí)際上是需求管理”。
麥卡斯提出了營(yíng)銷的四個(gè)因素:產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷。產(chǎn)品是市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的軸心,是市場(chǎng)營(yíng)銷的首要因素。產(chǎn)品生命周期一般可以分為四個(gè)階段,即介紹期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期。在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)不能只埋頭生產(chǎn)和銷售現(xiàn)有產(chǎn)品,而必須隨著產(chǎn)品生命周期的發(fā)展變化,靈活調(diào)整營(yíng)銷方案,并重視新產(chǎn)品開發(fā)。及時(shí)用新產(chǎn)品代替老產(chǎn)品,才能在求生存的基礎(chǔ)上獲得更大發(fā)展。而價(jià)格決策作為市場(chǎng)營(yíng)銷策劃的重要內(nèi)容,它關(guān)系到企業(yè)的利潤(rùn)等問題。首先要明確價(jià)格目標(biāo):成本、競(jìng)爭(zhēng)、需求,之后選擇定價(jià)方向。如25%傭金的給付方式:如能完成銷售定額付給5%,如能保持適當(dāng)?shù)拇尕浰浇o付5%,如能向顧客有效服務(wù)給付5%,如能正確反饋顧客的需求信息給付5%,如能適當(dāng)管理應(yīng)收賬款給付5%。但是要想使商品有效進(jìn)入市場(chǎng),必須擁有強(qiáng)大的分銷渠道。是指商品從生產(chǎn)企業(yè)流轉(zhuǎn)到消費(fèi)者手上的全過程中所經(jīng)歷的路線。影響分銷渠道的因素有產(chǎn)品特性、競(jìng)爭(zhēng)因素、企業(yè)自身因素、市場(chǎng)范圍、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、法律因素等。企業(yè)通過人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營(yíng)業(yè)推廣等各種促銷方式,向消費(fèi)者或用戶傳遞產(chǎn)品信息,引起他們的注意和興趣,激發(fā)他們的購(gòu)買欲望和購(gòu)買行為,以達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。這里可以用一個(gè)例子來(lái)進(jìn)一步說(shuō)明營(yíng)銷的四要素?,F(xiàn)對(duì)一家由大學(xué)生創(chuàng)辦的生產(chǎn)天然果汁的公司作一個(gè)營(yíng)銷策略組合策劃:①產(chǎn)品:調(diào)整適合目標(biāo)市場(chǎng)人群需求的口味;改變包裝,采用可重復(fù)使用的、透明的塑料瓶包裝,且要醒目。②價(jià)格:拉開與競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)品的價(jià)格定位,應(yīng)高于一般的果汁飲料,強(qiáng)調(diào)純天然。③渠道:直接渠道,進(jìn)入校園、娛樂場(chǎng)所銷售。間接渠道,進(jìn)入超市等零售店。④促銷:因?yàn)闊o(wú)錢做廣告,因此可采用促銷的方式打開市場(chǎng)。如免費(fèi)品嘗,買一贈(zèng)一,有獎(jiǎng)促銷等。⑤廣告宣傳:采用免費(fèi)(或低價(jià))的廣告形式,如橫幅廣告,傳單廣告,海報(bào)等。巧妙地運(yùn)用公共關(guān)系進(jìn)行宣傳,如新聞報(bào)道,公共事件策劃等。
學(xué)習(xí)了一學(xué)期的市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)知識(shí),使我對(duì)營(yíng)銷有了更深刻的理解,對(duì)市場(chǎng)那個(gè)和營(yíng)銷的關(guān)系有了更進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。我們還要繼續(xù)學(xué)習(xí)和努力,只有不斷地充實(shí)自己,才能提高自身的價(jià)值。賣產(chǎn)品就是買自己。福建青年楊少鋒大學(xué)期間就打出“誰(shuí)聘我,年薪十萬(wàn)”廣告。楊少鋒“誰(shuí)聘我”創(chuàng)意向大學(xué)生們展示了一點(diǎn),即沒有疲軟的市場(chǎng),只有疲軟的商品,人才市場(chǎng)也是如此,關(guān)鍵看你是否成為市場(chǎng)需要的人才。我明碼標(biāo)價(jià),目的是找一個(gè)重視人才的企業(yè),而不只是為了錢!楊少鋒的成功也提醒我們明確目標(biāo)是成功的第一要素,大多數(shù)的畢業(yè)生,在人才市場(chǎng)上找工作時(shí),并沒有自己明確的目標(biāo),而是抓住什么是什么。
大學(xué)時(shí)光短暫,要抓住當(dāng)前的時(shí)間和機(jī)遇,讀書,讀人,不斷地充實(shí)自己,提高自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力,才能在人生的“市場(chǎng)”上“贏”得自己,推銷自己。
營(yíng)銷的心得體會(huì)篇7
今年的工作中,我們一直在尋找符合酒店自身?xiàng)l件的營(yíng)銷模式。然而由于我們接待了大量的會(huì)議,使得我們一年來(lái)都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我們?cè)陬櫦皶?huì)議接待的同時(shí),沒有取得良好的營(yíng)銷效果。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)眼又到了年底,,現(xiàn)在將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:
一、營(yíng)銷主要完成工作
營(yíng)銷部至成立之初,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷部工作的重要指標(biāo),為此營(yíng)銷部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。營(yíng)銷部克服了人員不足,工作量大,會(huì)議場(chǎng)地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。成績(jī)的取得除了營(yíng)銷部?jī)晌怀蓡T之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。
將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長(zhǎng)期在棋牌消費(fèi)的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實(shí)惠。在符合條件的賓客中,選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶。
二、營(yíng)銷部在工作中存在的不足
營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。
營(yíng)銷部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,其它幾乎沒有機(jī)會(huì)與賓客交流?;蛘哒f(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>
營(yíng)銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng)。很顯然,營(yíng)銷部在這方面投入的精力是不夠的。
三、今后工作計(jì)劃
我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件。我們會(huì)利用所有可能的工具加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高。根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營(yíng)銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷部會(huì)一如既往地積極主動(dòng)地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對(duì)顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造效益。
新的一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過頭來(lái)總結(jié)的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷部在新的一年里,各項(xiàng)工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,有付出,就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家。
營(yíng)銷的心得體會(huì)篇8
通過短短幾天的校園營(yíng)銷我學(xué)到了很多東西,從我們開始策劃到進(jìn)貨 然后上門傾銷 學(xué)到了很多東西。慢慢的我發(fā)現(xiàn)書本上的知識(shí)太生意,市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)是一門現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的先行學(xué)科。通過此次學(xué)習(xí)才有了一點(diǎn)感受特表述如下:
就我自己覺得,作為一名服務(wù)者如何盡可能多的了解客戶的需求并把客戶的這些需求作為一種工作目標(biāo)往努力實(shí)現(xiàn)。以期實(shí)現(xiàn)客戶需求的最大滿足、自己利益的最大實(shí)現(xiàn)、合伙薪水的快速進(jìn)步、社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益共同發(fā)展。
以上所述具體來(lái)講市場(chǎng)就是圍繞客戶需求實(shí)現(xiàn)能源與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的最佳搭配并以此為中心的一切工作技術(shù)手段其中包括客戶服務(wù)、需求側(cè)治理、相關(guān)的法律援助、服務(wù)所需的技巧和手段、營(yíng)銷職員的工作素質(zhì)、規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)遺漏的客戶需求滿足度統(tǒng)計(jì)、客戶的心理需求、完善的企業(yè)形象等。當(dāng)然我們笑笑的生意用不上這個(gè)可是我發(fā)現(xiàn)這個(gè)確實(shí)是非??傄摹?/p>
作為一名基層的營(yíng)銷職員,站在客戶的角度。我肯定希看有一個(gè)了解我生產(chǎn)需求的電力企業(yè)來(lái)幫助我的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。舉例來(lái)說(shuō)假如我是一家高耗能的企業(yè)如:碳化硅廠、水泥廠、化肥廠等。那么我肯定有自己的生產(chǎn)特點(diǎn),如何在我的生產(chǎn)周期內(nèi)與供電企業(yè)達(dá)成生產(chǎn)合作的默契。這一需求就要求我們營(yíng)銷職員認(rèn)真的往了解,提出公道的方案。使生產(chǎn)企業(yè)得到充足的能源而我們的供電網(wǎng)絡(luò)又能降低高峰負(fù)荷壓力。
再如我是一個(gè)普通的照明用戶什么時(shí)候用電是最便宜的呢?我們的營(yíng)銷職員是否能及時(shí)的做好市場(chǎng)調(diào)查利用客戶的這一心理需求,引導(dǎo)客戶的用電習(xí)慣。達(dá)到成功移峰填谷、降低高峰負(fù)荷、節(jié)約能源進(jìn)步企業(yè)自身經(jīng)濟(jì)效益的目的呢?
總之一句話,就是一名市場(chǎng)營(yíng)銷職員能否實(shí)時(shí)把握客戶需求,并使之與我們企業(yè)自身的生產(chǎn)特點(diǎn)結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)共同利益的最大進(jìn)步。
在這一目標(biāo)驅(qū)動(dòng)下,首先我們要有一個(gè)良好的社會(huì)形象。員工要有較高的行業(yè)素質(zhì),它包括此次培訓(xùn)所學(xué)到的客戶服務(wù)知識(shí),法律法規(guī)知識(shí)、需求側(cè)治理知識(shí)及相關(guān)的行業(yè)素養(yǎng)知識(shí)使我們的員工都盡可能發(fā)現(xiàn)客戶每一個(gè)細(xì)小的需求(注:溫州人因發(fā)現(xiàn)歐元紙張比原來(lái)歐洲國(guó)家鈔票的紙張大,而做出了相應(yīng)的錢包賺到了大量的外匯。這就是一個(gè)細(xì)小的需求帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益。)我相信我們的員工每一個(gè)細(xì)小發(fā)現(xiàn)都會(huì)成為企業(yè)發(fā)展壯大的基石。
最后我想說(shuō)只要我們的要有一個(gè)好的工作氛圍,我們還要發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)合作的精神,我們每個(gè)人都還要有主人翁的自豪感。那么實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)——美好的家園將不再是夢(mèng)。
通過此次學(xué)習(xí)我受益匪淺,希看我的想法感受可以在今后的學(xué)習(xí)生活中得以應(yīng)用,有這樣一次機(jī)會(huì)很開心。
營(yíng)銷的心得體會(huì)篇9
近一周來(lái),隨著氣溫的回升。萬(wàn)物復(fù)蘇,大地春暖花開。我們__專賣店的銷售工作也隨著溫度的轉(zhuǎn)暖,開始了緊張而有序的辛勤與忙碌。
古語(yǔ)有云:磨刀不誤砍柴工。就是放在今天的社會(huì)工作中,也深刻的指引和提示著我們。要在進(jìn)取工作的基礎(chǔ)上,先找準(zhǔn)思想方向,即要有著明確的意識(shí)感觀和積極的工作態(tài)度,方能付諸于努力工作的實(shí)踐之中。使之事半功倍,取得良好業(yè)績(jī)。
回顧這一周來(lái),自己的工作情況,捫心自問,坦言總結(jié)。在諸多方面還存在有不足。因此,更要及時(shí)強(qiáng)化自己的工作思想,端正意識(shí),提高專賣銷售工作的方法技能與業(yè)務(wù)水平。
首先,在不足點(diǎn)方面,從自身原因總結(jié)。我認(rèn)為自己還一定程度的存在有欠缺強(qiáng)力說(shuō)服顧客,打動(dòng)其購(gòu)買心理的技巧。
作為我們__專賣店的一名銷售人員,我們的首要目標(biāo)就是架起一坐連接我們的商品與顧客的橋梁。為公司創(chuàng)造商業(yè)效績(jī)。在這個(gè)方向的指導(dǎo)下,怎樣用銷售的技巧與語(yǔ)言來(lái)打動(dòng)顧客的心,激發(fā)起購(gòu)買欲望,就顯得尤為重要。因此,在以后的銷售工作中,我必須努力提高強(qiáng)化說(shuō)服顧客,打動(dòng)其購(gòu)買心理的技巧。同時(shí)做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,不斷為下一階段工作積累寶貴經(jīng)驗(yàn)。
其次,注意自己銷售工作中的細(xì)節(jié),謹(jǐn)記銷售理論中顧客就是上帝這一至理名言。用自己真誠(chéng)的微笑,清晰的語(yǔ)言,細(xì)致的推介,體貼的服務(wù)去征服和打動(dòng)消費(fèi)者的心。讓所有來(lái)到我們紅蜻蜓專賣店的顧客都乘興而來(lái),滿意而去。樹立起我們紅蜻蜓專賣店工作人員的優(yōu)質(zhì)精神風(fēng)貌,更樹立起我們紅蜻蜓的優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。
再次,要深化自己的工作業(yè)務(wù)。熟悉每一款鞋的貨號(hào),大小,顏色,價(jià)位。做到爛熟于心。學(xué)會(huì)面對(duì)不同的顧客,采用不同的推介技巧。力爭(zhēng)讓每一位顧客都能買到自己稱心如意的商品,更力爭(zhēng)增加銷售數(shù)量,提高銷售業(yè)績(jī)。
最后,端正好自己心態(tài)。其心態(tài)的調(diào)整使我更加明白,不論做任何事,務(wù)必竭盡全力。這種精神的有無(wú),可以決定一個(gè)人日后事業(yè)上的成功或失敗,而我們的專賣銷售工作中更是如此。如果一個(gè)人領(lǐng)悟了通過全力工作來(lái)免除工作中的辛勞的秘訣,那么他就掌握了達(dá)到成功的原理。倘若能處處以主動(dòng),努力的精神來(lái)工作,那么無(wú)論在怎樣的銷售崗位上都能豐富自己人生的經(jīng)歷。
總之,通過理論上對(duì)自己這一周的工作總結(jié),還發(fā)現(xiàn)有很多的不足之處。同時(shí)也為自己積累下了日后銷售工作的經(jīng)驗(yàn)。梳理了思路,明確了方向。在未來(lái)的工作中,我將更以公司的專賣經(jīng)營(yíng)理念為坐標(biāo),將自己的工作能力和公司的具體環(huán)境相互融合,利用自己精力充沛,辛勤肯干的優(yōu)勢(shì),努力接受業(yè)務(wù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和提高銷售意識(shí)。扎實(shí)進(jìn)取,努力工作,為公司的發(fā)展盡自己綿薄之力!
營(yíng)銷的心得體會(huì)篇10
作為市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生,大三上學(xué)期末一個(gè)月,老師安排我們?nèi)バM膺M(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí),以將所學(xué)理論知識(shí)用于生產(chǎn)實(shí)踐,以提高理論知識(shí)水平,增強(qiáng)生產(chǎn)實(shí)踐能力。
這次實(shí)習(xí)一共分為兩個(gè)階段,兩個(gè)階段我和史愛都是并肩作戰(zhàn),相互鼓勵(lì),同進(jìn)同退的。第一個(gè)階段是傷心的美的之旅,第二個(gè)階段是青禾個(gè)性婚紗館的兼職工作。前者因?yàn)闆]有做到規(guī)定的一個(gè)月時(shí)間,半途“逃跑”而沒有領(lǐng)到工資,其實(shí)我們真正做了也就兩天,前三天一直在接受所謂培訓(xùn)。至于為什么我們只做兩天就打退堂鼓,個(gè)中原由很多,最重要的就是我們竟然被分配到上夜班——這不等于讓人去死嗎?做普工與機(jī)器打交道沒關(guān)系,可是讓我夜里不睡覺,和機(jī)器戰(zhàn)上一晚上,這是哪門子實(shí)習(xí)啊,所以我們毅然決定離開。但是在美的的幾天里,我們也學(xué)到了很多,或者說(shuō)是對(duì)美的工廠有了些了解。在美的,它的分廠與分廠之間存在著惡性的競(jìng)爭(zhēng),部門和部門之間沒有很好的協(xié)調(diào),人事管理制度也不甚完善。就拿我們剛進(jìn)美的接受培訓(xùn)時(shí)說(shuō),品質(zhì)部的人從新來(lái)員工中抽撥了幾個(gè)人,沒請(qǐng)示總裝分廠的培訓(xùn)專員,到后來(lái)抽撥的幾個(gè)人因不知哪方面的原因被退還,專員不認(rèn),導(dǎo)致這幾個(gè)人沒人收留,后來(lái)經(jīng)協(xié)調(diào)專員才接收了;另外,培訓(xùn)專員時(shí)不時(shí)在培訓(xùn)時(shí)說(shuō)本分廠怎么怎么好,員工薪資怎么怎么高,人家員工工作多么多么累,這樣的行為用相互詆毀來(lái)形容再合適不過了。分廠與分廠之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)必會(huì)影響整個(gè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,別看美的公司風(fēng)光無(wú)限,說(shuō)不定哪一天禍起蕭墻也不一定;美的工業(yè)園的人事任命和遷升也存在問題,總裝分廠的廠長(zhǎng)張慶超就是從一個(gè)普工做到廠長(zhǎng)的位置上的,那次我廠里的一個(gè)室友在他辦公室聽他當(dāng)眾口出臟語(yǔ),行為舉止也有失廠長(zhǎng)的身份。當(dāng)然我這樣說(shuō)不是否認(rèn)他的能力,但是對(duì)于美的的用人,至少是該工業(yè)園區(qū)的用人制度我不敢恭維。
在美的的這幾天,最讓我觸動(dòng)的是美的流水車間辛苦勞作的工人們,他們大都是中專畢業(yè)的學(xué)生,正值青春年華的年紀(jì),卻在這一天干十多個(gè)小時(shí)換取一個(gè)月一千多的微薄工資,他們機(jī)械地重復(fù)著同一個(gè)動(dòng)作,每一天。第一次我被分到外柔線上負(fù)責(zé)壓機(jī)接線和電機(jī)支架安裝,干了一天還不是很累,因?yàn)榘装嘣僭趺蠢垡埠眠^夜班。第二天我就被分到夜班,人夜班崗位又不缺,只得把我放到下線的最后一道工序,包裝箱打線。這沒什么,可是外機(jī)下線原本是機(jī)器干的活,這條線倒好,沒有機(jī)器,讓人頂替機(jī)器搬,這一搬就是一晚上,一百多斤的空調(diào)外機(jī),要人命啊。原本我那崗位就有一個(gè)人,正是因?yàn)槔鄄抛屛胰兔?,提起我那位“?zhàn)友”夏曉輝真讓人心寒。他面黃肌瘦,細(xì)長(zhǎng)的脖子支撐著那不大的腦袋都顯得吃力;一副瘦骨嶙峋,體態(tài)佝僂的樣子,像個(gè)歷經(jīng)滄桑的老者,顯然是受這沉重的負(fù)擔(dān)所賜;雙眼深嵌,一點(diǎn)瞳光也沒有,這所謂得心靈之窗仿佛早已緊閉,連對(duì)未來(lái)美好的憧憬都像是虛幻;小小的個(gè)子,工作服穿在他身上,前后仿佛貼在了一起——他貌似一個(gè)衣架。后來(lái)聽他說(shuō)自己已經(jīng)23歲了,湖北黃岡人,很難想象本該屬于這個(gè)年齡的強(qiáng)健的體魄和凌云的壯志,在他身上卻了無(wú)影跡。曉輝做這個(gè)“搬運(yùn)工”一年半了,一年半來(lái)他由剛來(lái)美的的九十多斤減到如今的八十多斤,不難想象這一年半他是怎么過的。他還說(shuō)自己去醫(yī)院檢查,得知自己的脊椎骨已經(jīng)彎曲變形了,這也是為什么他佝僂著身體。
我勸他盡早離開這里,他也打算年后另覓工作,等到把這個(gè)月的雙薪拿到,年后就走人。我問他父母知不知道自己在做這個(gè)工作,他說(shuō)父母不知道,自己也一年沒回家了。我暗自心想,他父母如果知道兒子如此受累,心碎都不成。當(dāng)晚,我陪他奮戰(zhàn)到早上六點(diǎn)多,第一次通宵真是累,加之這要命的工作,讓人骨頭都散架了。后來(lái)我跟他說(shuō)我明晚不準(zhǔn)備來(lái)了,準(zhǔn)備卷鋪蓋走人,另覓他處,我要了他的號(hào)碼,跟他道別,留了聲珍重。次日我們倆離開了美的,返回學(xué)校。還記得美的一工友說(shuō)了一句很經(jīng)典的話:在美的,他們把女人當(dāng)男人使喚,把男人當(dāng)畜牲使喚;你管老板要錢,老板管你要命。聽起來(lái)有點(diǎn)夸張,但是一點(diǎn)不過分,現(xiàn)在我才深深的了解,中國(guó)工人階級(jí)還是最苦最累的,中國(guó)共產(chǎn)黨解放全中國(guó),工人階級(jí)當(dāng)家作主,那早已煙消云散,現(xiàn)如今那個(gè)工人能作主啊,給你打工,還不就是賣身為奴,說(shuō)得好聽:中國(guó)共產(chǎn)黨是工人階級(jí)的先鋒隊(duì),有多少個(gè)工人是共產(chǎn)黨員?有多少個(gè)共產(chǎn)黨員愿意做工人?不要?jiǎng)硬粍?dòng)拿國(guó)企得工人說(shuō)事,他們已不再是所謂的工人了。一個(gè)工人,你給老板掙 一千,老板賞你一角錢,這個(gè)社會(huì)就是這么的不公。社會(huì)總體財(cái)富擴(kuò)大,但是社會(huì)貧富差距越來(lái)越大,從某種程度上來(lái)說(shuō),這樣的危害更大,都窮好說(shuō)事,但是有人富有人窮,有人富的流油,有人窮的叮當(dāng)響,富人偶爾還來(lái)嘲笑嘲笑、鄙視鄙視窮人,能說(shuō)這個(gè)社會(huì)是在良性發(fā)展嗎?窮人要么自己趕上機(jī)遇,白手起家,一夜暴富的人也多的是;要么靠下一代好好讀書,光耀門楣,擺脫貧窮的枷鎖,力爭(zhēng)做上富人,而那些不爭(zhēng)氣、沒有能力、沒有機(jī)遇的人只能貧窮依舊,至少很難加入富人的隊(duì)伍。兩股大流,逆向而行,你鄙視、瞧不起他,他羨慕、嫉妒甚至仇恨你,也許不同的階層在某種情況下或某種矛盾的刺激下便形成不同的階級(jí)。越扯越遠(yuǎn)了,這些只不過是自己經(jīng)歷這點(diǎn)事的一點(diǎn)感想罷了,回到正題,回到學(xué)校后,我們開始了第二階段的兼職——青禾個(gè)性婚紗館的街頭拉客工作。
正值年關(guān),準(zhǔn)備結(jié)婚的情侶迅速增多,青禾個(gè)性婚紗館瞄準(zhǔn)這一機(jī)會(huì),分別在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)和武展設(shè)立外場(chǎng),不僅能起到宣傳的作用,更重要的是當(dāng)場(chǎng)拉顧客,簽單,這樣的營(yíng)銷模式起到了很大的效果,也得到了豐厚的回報(bào),公司業(yè)務(wù)量明顯擴(kuò)大。我們直屬外聯(lián)部,每天工作時(shí)間從上午十點(diǎn)到下午七點(diǎn),負(fù)責(zé)在廣場(chǎng)上拉年輕的情侶或單女到公司搭建的臨時(shí)帳篷里面,經(jīng)理要求我們必須帶客人進(jìn)帳篷并且坐下才給計(jì)數(shù),一天計(jì)滿十五對(duì)便能拿到底薪四十七元,滿了二十對(duì)過后便可以計(jì)提成。剛開始時(shí),有些人一聽到這樣的工作要求就打退堂鼓了,可是我們沒有,我們相信能拉到而且還能超額完成,所以我們堅(jiān)持了,并且堅(jiān)持到最后。
一開始由于缺少經(jīng)驗(yàn),工作確實(shí)有難度,在對(duì)顧客講解和勸說(shuō)顧客的方法上還有欠缺,況且本來(lái)在路上拉行人就不是很容易,行人有的趕時(shí)間,有的有很強(qiáng)的懷疑心態(tài),有的根本就不聽你,還瞪你,甚至還口出臟話。起初面對(duì)這樣的人,我也很情緒化,甚至有一次差點(diǎn)和行人動(dòng)起手來(lái),不過后來(lái)慢慢習(xí)慣了,不管他什么態(tài)度什么言語(yǔ),我總是笑臉相迎,何必為這個(gè)生氣,壞了自己的心情呢,況且人家也許本來(lái)就沒需要,何必強(qiáng)求呢?漸漸,我基本上形成了固定的模式:“先生小姐(帥哥美女)你好,打擾您了,送您一包紙巾 ,我們青禾個(gè)性婚紗館在做活動(dòng),您有意向可以去看一看,如果沒有意向也去看看吧,就當(dāng)幫幫忙,我是學(xué)生在做兼職,這么冷的天氣也不容易,您進(jìn)去隨便坐坐就能給我增加一個(gè)積分,積分直接影響到我的底薪,積分不滿我的底薪就拿不到了,幫個(gè)忙,您可以隨便看看,權(quán)當(dāng)停下來(lái)歇歇腳。謝謝!”一般情況下,跟他們說(shuō)明了,好心人都會(huì)答應(yīng)你的。但是最重要的還是看人行事,萬(wàn)達(dá)和武展的人流量很大,所以只要擺正心態(tài),耐心,堅(jiān)持就一定能有很大的收獲。話雖這么說(shuō),但是想要真正堅(jiān)持下來(lái)真的很難,難就難在平衡自己的心態(tài),調(diào)節(jié)自己的心情,也許人家一句話就很難讓你接受,也許你會(huì)因?yàn)樘鞖獠缓枚г?,也許上司的一次訓(xùn)斥會(huì)讓你怨氣頓生,你會(huì)說(shuō):憑什么我要以謙卑的態(tài)度去面對(duì)匆匆而過的行人,人家手里還拿著美味的冰淇淋,而自己在冷風(fēng)中顫抖著,手里卻是隨時(shí)獻(xiàn)給別人地面巾紙;憑什么我要對(duì)上司卑躬屈膝,笑臉相迎;憑什么我只是問問,人家就要對(duì)我發(fā)火,還露出鄙夷的神態(tài)。
也許還有很多憑什么,這些也都是我曾經(jīng)心里無(wú)數(shù)次的發(fā)問,每逢遭人拒絕,總會(huì)有那么一點(diǎn)失望和灰心,打擊得越多,便能得到越多的磨練。其間,我也曾因?yàn)橐粫r(shí)的情緒而準(zhǔn)備放棄,但是在周圍人的支持和鼓勵(lì)下堅(jiān)持了下來(lái),挺不容。
我們一直從元月五號(hào)做到十九號(hào),堅(jiān)持了兩個(gè)星期。想想也挺不容易,有些事情一開始或過程中都沒覺得它的好處,也許滿滿的都是抱怨,但是一旦經(jīng)歷過后總會(huì)有不一樣的感受,因?yàn)槟愕膶?duì)它的抱怨已經(jīng)轉(zhuǎn)為感謝,哪怕是段教訓(xùn),感謝有這么一段經(jīng)歷,給人生添了一筆。我想大三的這次短暫的生產(chǎn)實(shí)習(xí)活動(dòng),在某種程度上來(lái)說(shuō)是我們未來(lái)走上社會(huì)的一次小小的演習(xí),也許在此之前,有的同學(xué)更本沒有踏足社會(huì),只在學(xué)校的襁褓里過著。我想課余的兼職生活,是你接觸社會(huì)的一個(gè)很好的渠道。兼職所面對(duì)的社會(huì)大大不同于在學(xué)校里,在學(xué)校里,你可以不好好學(xué)習(xí),考試前臨時(shí)抱佛腳,保證不掛科就一了百了了,但是在社會(huì)上,你得向你的上司或者客戶負(fù)責(zé),你一旦不認(rèn)真工作,便會(huì)直接反映給你的上司或客戶,他們不同于大學(xué)老師,老師也許只管教好課,而你的上司和客戶跟你也許或者根本只是純粹的利益關(guān)系,他們見不得你的散漫和不認(rèn)真、不負(fù)責(zé)。
所以你要做就好好做,不做就閃人,所以,社會(huì)就是這樣,你只能去適應(yīng),沒有人會(huì)為了你一個(gè)人而改變什么。就拿我來(lái)說(shuō),我在工作時(shí),抱怨這個(gè)抱怨那個(gè),看這個(gè)不順眼看那個(gè)不順眼,因?yàn)槲∫郧暗慕逃?xùn),不滿剛到嘴邊便止住 ,也許你只能將不滿憋在心里,或者向知心朋友傾訴,但是你的不滿是一定不能向上司傾吐的,如若傾吐也必須改變方式,語(yǔ)氣態(tài)度等各方面都需要把握,總之,言行舉止方面,一定要注意分寸。
說(shuō)到適應(yīng)社會(huì),現(xiàn)在大學(xué)生適應(yīng)社會(huì)是個(gè)很嚴(yán)重的問題,首先學(xué)校里學(xué)的東西在短期內(nèi)很難有所作用,嚴(yán)重的說(shuō)是理論知識(shí)與社脫節(jié),而你想要適應(yīng)社會(huì),跨過這脫了得節(jié),就只能提早適應(yīng)社會(huì),不要等到畢業(yè)時(shí)才抱怨這抱怨那,提早面對(duì)社會(huì)能使你接受打磨歷練,至少有了心理準(zhǔn)備,不至于在畢業(yè)后還像個(gè)失落的羔羊,到那時(shí)這個(gè)社會(huì)就是你跌落的狼窩,而你去毫無(wú)招架之力,任社會(huì)宰割。
這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),對(duì)我們確實(shí)有不小意義,對(duì)于我們的學(xué)習(xí)和未來(lái)的工作都有積極作用,實(shí)習(xí)過程中我也或多或少地接收了不少社會(huì)信息,學(xué)習(xí)了不少知識(shí),也得到了些教訓(xùn),在待人處事方面都有不小的進(jìn)步,多少懂得了一些與陌生人打交道的方法和自己言行舉止方面的應(yīng)該注意的問題。以這次實(shí)習(xí)為范,在以后的兼職生活中,我會(huì)更加努力,爭(zhēng)取早日融入社會(huì),一方面好好學(xué)習(xí)理論知識(shí),另一方面,多在校外實(shí)踐,將理論知識(shí)與實(shí)踐很好地結(jié)合。最后感謝院領(lǐng)導(dǎo)和老師給了我們這次很好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。