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運(yùn)營(yíng)個(gè)人述職報(bào)告

時(shí)間: 嘉紅 述職報(bào)告范文

隨著人們自身素質(zhì)提升,越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì)使用到報(bào)告,報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類(lèi)型。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)?以下是小編整理的運(yùn)營(yíng)個(gè)人述職報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考!

運(yùn)營(yíng)個(gè)人述職報(bào)告

運(yùn)營(yíng)個(gè)人述職報(bào)告1

時(shí)間過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,充滿激情的20____年已過(guò)完一半,回首20____年?duì)I運(yùn)管理工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,本人自二月份加入到營(yíng)運(yùn)部,融為這個(gè)集體的一份之以來(lái),本著對(duì)工作的熱愛(ài),抱以積極態(tài)度,用心做好每件事,干好這個(gè)營(yíng)運(yùn)管理工作,充分利用這一平臺(tái)提升自身的組織協(xié)調(diào)能力,回顧歷程,收獲和感觸頗多。

(一)強(qiáng)化形象,提高自身素質(zhì)。

為做好營(yíng)運(yùn)管理工作,堅(jiān)持嚴(yán)格要求,注重以身作則,以誠(chéng)待人。

營(yíng)運(yùn)部工作最大的規(guī)律就是無(wú)規(guī)律,因此,我正確認(rèn)識(shí)自身的工作和價(jià)值,正確處理苦與樂(lè),得與失、個(gè)人利益和集體利益的關(guān)系,堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn)、誠(chéng)實(shí)敬業(yè),細(xì)心學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處,改掉自己不足,并虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請(qǐng)教,在不斷學(xué)習(xí)和探索中使自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)有所提高。

(二)嚴(yán)于律已,不斷加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)。

一年來(lái)我對(duì)自身嚴(yán)格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí),腳踏實(shí)地,埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作;堅(jiān)持做到不利于公司形象的事不做,不利于公司形象的話不說(shuō),積極維護(hù)公司良好形象。

(三)強(qiáng)化職能,做好服務(wù)工作。

工作中,注重把握根本,努力提高服務(wù)水平。在這半年里,不管遇到上的困難,都能和同事積極配合做好工作,心都能往一處想,勁都往一處使,不會(huì)計(jì)較干得多,干得少,只希望把工作圓滿完成。

通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)與工作各方面的支持,以及自己的努力,半年來(lái)自己的營(yíng)運(yùn)工作,還是取得了一定的突破。在營(yíng)運(yùn)三組,能基本上100%的完成收費(fèi)任務(wù),并對(duì)原青蛙王子位置引進(jìn)歡聲笑魚(yú)品牌,在店慶贊助活動(dòng)中,也能較好的完成公司領(lǐng)導(dǎo)交代的工作;在營(yíng)運(yùn)一組,收費(fèi)率達(dá)99、93%,出租率達(dá)到100%,創(chuàng)收任務(wù)完成57、49%。

這半年來(lái)取得的工作成績(jī)得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定,在第三季度安排我代為管理營(yíng)運(yùn)一組的組長(zhǎng)一職,這些都離不開(kāi)公司領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格要求與培養(yǎng),對(duì)我來(lái)說(shuō)這將是一個(gè)很大的機(jī)遇與挑戰(zhàn),對(duì)于下半年的工作,我羅列了以下的工作計(jì)劃及安排:

1、不定期組織本組工作會(huì)議和每日早晚例會(huì),傳達(dá)上級(jí)指示精神,反映員工及柜組情況,起承上啟下的作用;

2、認(rèn)真協(xié)助營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作,落實(shí)每天的工作內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時(shí)糾正;

3、了解本組人員思想狀況,排除不良傾向,即時(shí)匯報(bào),研究予以解決;

4、嚴(yán)格落實(shí)本組員工遵守工作流程、工作要點(diǎn)和規(guī)章制度,培養(yǎng)高度的責(zé)任感和工作熱情。

5、熟悉本組員工的工作狀況,分析容易出現(xiàn)的問(wèn)題并提出解決問(wèn)題的基本要領(lǐng);

6、不定時(shí)巡視各崗位,指導(dǎo)本組員工工作并督促完成;

7、宣傳團(tuán)隊(duì)精神,弘揚(yáng)企業(yè)文化,牢記公司宗旨,增強(qiáng)員工的凝聚力和向心力;

8、組織市場(chǎng)調(diào)查,反映賣(mài)場(chǎng)存在的問(wèn)題及顧客的真正需求,定期進(jìn)行總結(jié)報(bào)告;在三季度完成主通道的招商工作,并對(duì)南廣場(chǎng)的空鋪進(jìn)行招商;以及對(duì)于明年公司品牌升級(jí),對(duì)一些意向商戶的儲(chǔ)備。

9、努力學(xué)習(xí)有關(guān)知識(shí),對(duì)復(fù)雜的要領(lǐng)能考慮到每個(gè)細(xì)節(jié),對(duì)員工能采用不同的領(lǐng)導(dǎo)方式和督導(dǎo)方式;

10、組織并參與策劃有利于商戶銷(xiāo)售及品牌推廣的促銷(xiāo)活動(dòng);

11、主持本組會(huì)議,分析工作現(xiàn)狀,提出工作要求和解決辦法,明確工作目標(biāo);

12、解決問(wèn)題要有章可循,注重個(gè)人修養(yǎng),給員工樹(shù)立良好形象;

13、分配區(qū)域的招商,收費(fèi)及創(chuàng)收任務(wù),以及各種指標(biāo),隨時(shí)關(guān)注各種指標(biāo)的完成情況;

14、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其他工作任務(wù);

公司領(lǐng)導(dǎo)讓我擔(dān)任一組代組長(zhǎng),這不是權(quán)力的象征,而是賦予我一種責(zé)任。因此,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次非常難得的受教育過(guò)程。感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心,我一定虛心學(xué)習(xí),認(rèn)真并加倍努力的工作。雖然實(shí)際工作中還困難重重,但我將始終嚴(yán)格要求自己,始終以高度的責(zé)任感,保持銳意進(jìn)取、勇于創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)的精神狀態(tài),挑戰(zhàn)風(fēng)險(xiǎn)、迎難而上、勤奮敬業(yè),為世紀(jì)金源的未來(lái),奉獻(xiàn)自己的力量。

運(yùn)營(yíng)個(gè)人述職報(bào)告2

回首這一段營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理試崗期間的工作和生活,可總結(jié)的東西很多。做得好的、成功的地方固然可喜,但更讓我感懷的是這一份生活的歷練。作為公司的一名管理人員,要作好工作就要首先清楚自己所處的位置;清楚自己所應(yīng)具備的職責(zé)和應(yīng)盡的責(zé)任;正確認(rèn)識(shí)所處的位置和所要干的事。就地位而言:從領(lǐng)導(dǎo)決策過(guò)程看,我處在“輔助者”地位;從執(zhí)行角度看,則處在“執(zhí)行者”地位;對(duì)處理一些具體事物,又處在“實(shí)施者”的地位。因此,我在工作中努力做到盡職盡責(zé),不越權(quán),不越位,嚴(yán)格要求自己作一個(gè)為人誠(chéng)懇、忠于職守的管理者。

在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持及大力幫助下,再加上同事們的大力支持及認(rèn)真努力的工作。因此,這一段時(shí)間來(lái)的工作相對(duì)還比較順利。較好的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),取得了學(xué)習(xí)上的收獲,思想上的進(jìn)步,業(yè)務(wù)上的提高。試崗期間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,心中感觸頗多。值此機(jī)會(huì),現(xiàn)簡(jiǎn)要述職如下,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)評(píng)議。

一、試崗期間的工作的全面總結(jié)

在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和信任下,我由營(yíng)運(yùn)主管崗位調(diào)整到營(yíng)運(yùn)經(jīng)理崗位,在試崗期間,我以身作則,愛(ài)崗敬業(yè),廉潔奉公,堅(jiān)持原則,忠于職守,盡自己的努力和責(zé)任來(lái)指導(dǎo)和推進(jìn)部門(mén)工作,現(xiàn)將試崗期間的工作總結(jié)如下:

1、日常工作的部署及管理

作為營(yíng)運(yùn)部的一員,日常管理是非常重要的一環(huán),直接影響到公司的形象及客商關(guān)系,工作中,主要以下面幾點(diǎn)為重點(diǎn)進(jìn)行管控:

(1)負(fù)責(zé)所轄賣(mài)場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生、柜臺(tái)布置、商品陳列、設(shè)施維護(hù)等硬件的規(guī)范管理控制;

(2)負(fù)責(zé)所屬員工的儀容儀表、導(dǎo)購(gòu)?fù)其N(xiāo)、接待服務(wù)等的規(guī)范管理的控制;

(3)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理主力店的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭(zhēng)議、商戶糾紛等等;

(4)每早8:40開(kāi)晨會(huì);尋常早中晚三次;并做好日常溝通、檢查、協(xié)調(diào)工作;重點(diǎn)檢查各主力店以及步行街商戶。

(5)招商工作

2、妥善處理好客商關(guān)系

客商關(guān)系主要是與商戶和顧客之間的關(guān)系,在與主力店和步行街方面,主要以以下幾點(diǎn)進(jìn)行溝通:

(1)負(fù)責(zé)定期與商戶以及主力店進(jìn)行全面、準(zhǔn)確的溝通,積極掌握專(zhuān)柜的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài);

(2)本著誠(chéng)信雙贏的原則,與各商戶以及主力店保持互惠互利的業(yè)務(wù)關(guān)系;

(3)定期召開(kāi)主力店座談會(huì)以及每?jī)芍芤淮蔚钠髣潟?huì)議,及時(shí)解決提出的問(wèn)題或向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

(4)與步行街商戶的溝通主要以營(yíng)運(yùn)助理為主,及時(shí)收集商戶之間的信息來(lái)處理遇到的各種情況。

在處理與顧客關(guān)系方面,以服務(wù)臺(tái)為信息的收集和反饋中心,將顧客的需求及投訴及時(shí)反饋,給顧客以合理滿意的解答,主要從以下方面努力:

(1)確保所轄員工為顧客提供誠(chéng)信、親切、人性化的服務(wù),并在保持服務(wù)水準(zhǔn)的前提下不斷提高;

(2)確保所轄員工與顧客保持緊密溝通,及時(shí)全面的了解需求和建議;

(3)積極和穩(wěn)妥的處理顧客提出的各類(lèi)爭(zhēng)議和糾紛;

3、與領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)之間的有效溝通

營(yíng)運(yùn)的工作能夠順利進(jìn)行并取得好成績(jī),是由領(lǐng)導(dǎo)的理解和大力支持,各兄弟部門(mén)之間的協(xié)作和溝通,全體公司員工共同努力的結(jié)果,在我試崗期間,從以下幾個(gè)方面著手:

(1)完成上級(jí)安排的各項(xiàng)工作任務(wù);

(2)就工作中的問(wèn)題與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)保持及時(shí)、全面和經(jīng)常的溝通,確保部屬與公司高層溝通渠道暢順。

(3)定期上交營(yíng)業(yè)報(bào)告、對(duì)銷(xiāo)售分析、市場(chǎng)調(diào)查和改進(jìn)措施等業(yè)務(wù)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)等。

4、部門(mén)管理,打造優(yōu)秀營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)

作為一個(gè)管理者,優(yōu)化整合本部門(mén)的資源,提高部門(mén)凝聚力和加強(qiáng)部門(mén)之間的順暢溝通是部門(mén)負(fù)責(zé)人的責(zé)任,主要從以下幾個(gè)方面著手:

(1)貫徹落實(shí)上級(jí)的各項(xiàng)精神、指示,確保所屬員工遵照?qǐng)?zhí)行;

(2)及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決所屬員工工作中的問(wèn)題,

(3)對(duì)部屬進(jìn)行定期的專(zhuān)業(yè)和知識(shí)培訓(xùn),確保部屬的業(yè)務(wù)技能和工作素質(zhì)滿足工作要求。

(4)考察部屬的實(shí)際工作能力,并正確的評(píng)估,將信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)處;

(5)積極了解所屬員工的思想動(dòng)態(tài),進(jìn)行必要的溝通,及時(shí)解決或向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映員工內(nèi)部糾紛。

二、工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)

在積極投入工作的同時(shí),我一直注重知識(shí)的學(xué)習(xí),經(jīng)驗(yàn)的積累,并認(rèn)真分析每項(xiàng)工作的成敗原因,總結(jié)教訓(xùn),為以后的工作做積累,并成長(zhǎng)自己。

1、以原則和制度作為管理的準(zhǔn)繩

作為一名中層管理人員,在領(lǐng)導(dǎo)的工作任務(wù)下達(dá)之后,自己在部署任務(wù)和做決策的時(shí)候也堅(jiān)持一定的原則,要嚴(yán)格按照集團(tuán)公司制度執(zhí)行,工作分配要合理公平,思考問(wèn)題要理性。

(1)愛(ài)崗敬業(yè)、忠于職守;品行端正,廉潔奉公;堅(jiān)持原則,以身作則。

(2)熟悉與工作相關(guān)的國(guó)家法律和公司規(guī)章制度;

(3)熟悉掌握本部門(mén)各項(xiàng)工作流程、操作要點(diǎn)和注意事項(xiàng),并具備改進(jìn)和創(chuàng)新的管理知識(shí);

(4)負(fù)責(zé)制定工作目標(biāo),并合理的組織安排任務(wù),在執(zhí)行過(guò)程中注重完成情況的跟蹤與控制,對(duì)實(shí)現(xiàn)的結(jié)果進(jìn)行評(píng)估考核,力爭(zhēng)按時(shí)保質(zhì)保量的完成工作。

2、知己知彼,做一個(gè)有準(zhǔn)備的管理者

現(xiàn)在的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,各個(gè)商業(yè)廣場(chǎng)為了增加自己的市場(chǎng)份額和擴(kuò)大自己的影響力,采用各種商業(yè)戰(zhàn)略和手段進(jìn)行推廣營(yíng)銷(xiāo),新的商業(yè)廣場(chǎng)也在積極進(jìn)入洛陽(yáng)市場(chǎng),使得洛陽(yáng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,我們要在市場(chǎng)保持自己的優(yōu)勢(shì),就要加強(qiáng)與持續(xù)的對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行考察,以便做出相應(yīng)的回應(yīng),平時(shí)主要是從以下方面進(jìn)行考察的:

(1)全面深入了解洛陽(yáng)萬(wàn)達(dá)項(xiàng)目,包括周邊配套和環(huán)境等,為項(xiàng)目做好解讀,全面分析自己在市場(chǎng)中的優(yōu)勢(shì)。

(2)進(jìn)行可類(lèi)比已存在的項(xiàng)目進(jìn)行考察分析,了解對(duì)方產(chǎn)品的類(lèi)型、商業(yè)定位、租金結(jié)構(gòu)、管理方式、經(jīng)營(yíng)程度、消費(fèi)對(duì)象等,分析競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)劣勢(shì)。

(3)對(duì)即將進(jìn)入洛陽(yáng)市場(chǎng)的可類(lèi)比項(xiàng)目進(jìn)行進(jìn)入者威脅分析,并估算對(duì)我的影響。

(4)持續(xù)不間斷的做好商圈調(diào)查。

3、做好有效溝通,收集管理相關(guān)信息

在營(yíng)運(yùn)工作中,溝通是很重要的一部分,通過(guò)溝通我們可以獲得很多有用的信息,但溝通只是手段,獲取管理相關(guān)信息才是目的,溝通是靈活的方式,需要把握技巧以及注意溝通的進(jìn)度和深度,在學(xué)習(xí)溝通的技巧同時(shí),更要注意收集信息,在溝通中主要關(guān)注以下幾點(diǎn):

(1)與商戶的溝通:關(guān)注其背景,經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售模式及業(yè)績(jī),在與商務(wù)洽談前,一定要充分了解商戶的品牌資料及現(xiàn)有實(shí)體店的銷(xiāo)售狀況等,了解其品牌的信息,從而更好的對(duì)品牌定位和落位。平時(shí)關(guān)注商戶的經(jīng)營(yíng)信息,為招商調(diào)整做準(zhǔn)備。

(2)與顧客的溝通:認(rèn)真聆聽(tīng)顧客的投訴及建議,了解顧客的想法及需求,按照制度和流程給顧客合適的答復(fù),并從顧客的投訴和建議中總結(jié)教訓(xùn),提升管理品質(zhì)和形象。

(3)與領(lǐng)導(dǎo)的溝通:準(zhǔn)確的理解領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的命令和任務(wù),及時(shí)解決疑問(wèn),按照要求保質(zhì)保量的完成工作。

(4)與其他部門(mén)之間的溝通:在工作中需要各個(gè)部門(mén)之間的協(xié)作和支持,加強(qiáng)部門(mén)之間的溝通,能夠使工作更順暢。

4、合理安排和部屬工作,整合和提升部門(mén)工作能力

營(yíng)運(yùn)部部門(mén)經(jīng)理,作為一個(gè)中層的管理人員,在上級(jí)下達(dá)任務(wù)目標(biāo)和面對(duì)問(wèn)題時(shí),需要合理的向自己的員工安排和分配任務(wù),在大家的共同努力下來(lái)完成任務(wù)和解決問(wèn)題,這時(shí)要考慮的是怎么部屬才能夠提高部門(mén)整體工作效率,達(dá)到員工和工作任務(wù)之間最優(yōu)配置,工作中主要注意以下幾點(diǎn):

(1)按照現(xiàn)有的部門(mén)內(nèi)部崗位分工來(lái)部屬各自的崗位,公司的崗位設(shè)置都是經(jīng)過(guò)科學(xué)化的合理分工來(lái)安排的,每個(gè)崗位都有自己的工作內(nèi)容和責(zé)任,安排工作時(shí)要明確每個(gè)崗位的責(zé)任,該責(zé)任對(duì)整體工作任務(wù)的影響,并告知任務(wù)的接受者。

(2)了解自己?jiǎn)T工的性格、興趣愛(ài)好等,安排與其興趣愛(ài)好相關(guān)的工作任務(wù),使其樂(lè)于接受分配的工作,這樣可以提高員工的工作的積極性。

(3)科學(xué)的分析和評(píng)估工作任務(wù)的性質(zhì)和工作量,合理科學(xué)的分割任務(wù),并公平公正的分配任務(wù)。

5、建立和完善績(jī)效評(píng)估,公平公正考核員工

在公司人事考核的基礎(chǔ)上,更加注重部門(mén)內(nèi)部員工的考核,對(duì)其工作性質(zhì)和工作量進(jìn)行科學(xué)的績(jī)效評(píng)估,讓員工付出的努力能夠得到體現(xiàn),使其明白責(zé)任心的重要性,也為員工崗位調(diào)整和薪金福利調(diào)整提供依據(jù),在工作中主要以關(guān)鍵價(jià)值指標(biāo)法作為考核主要方法,具體操作如下:

(1)根據(jù)每個(gè)崗位的責(zé)任和任務(wù)目標(biāo),確定其工作應(yīng)該達(dá)到的質(zhì)量作為關(guān)鍵價(jià)值,完不成則價(jià)值沒(méi)體現(xiàn),完成則價(jià)值得以體現(xiàn),超額完成則是價(jià)值高額體現(xiàn);

(2)以責(zé)任和能力兩個(gè)維度進(jìn)行考核,根據(jù)工作性質(zhì)劃分其權(quán)重;

(3)把責(zé)任和權(quán)重細(xì)分為各個(gè)指標(biāo),并為每個(gè)指標(biāo)賦予相應(yīng)的權(quán)重和分值;

(4)對(duì)員工的工作和任務(wù)量進(jìn)行公平公正的計(jì)量評(píng)估。

三、下一步工作的計(jì)劃

新的一年已經(jīng)過(guò)了兩個(gè)月了,我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)是為了提高我們的管理技巧,梳理工作流程,提高工作效率,更好的完成以后的工作和任務(wù),在新的工作年中,要有計(jì)劃有重點(diǎn)的安排工作,下面是我簡(jiǎn)要說(shuō)明工作計(jì)劃:

(1)協(xié)助推進(jìn)室外步行街招商工作的持續(xù)開(kāi)展,做好招商調(diào)鋪和收尾工作。

(2)完成合同的簽訂及合同相關(guān)費(fèi)用的收繳。

(3)為步行街優(yōu)化品牌資源并在日常做好品牌的繼續(xù)儲(chǔ)備和洽談。

(4)著手開(kāi)展?fàn)I運(yùn)工作,做好營(yíng)運(yùn)物料的儲(chǔ)備及相關(guān)知識(shí)積累。

(5)建立健全品牌庫(kù)管理,收集相關(guān)的品牌資源,為招商調(diào)整做準(zhǔn)備;

(6)建立現(xiàn)有商戶數(shù)據(jù)庫(kù),包括客商基本信息,代理品牌,租金及物管費(fèi)收繳情況,日常經(jīng)營(yíng)情況等等,便于日常工作的有序進(jìn)行。

四、對(duì)公司(部門(mén))的合理化的建議

我們公司的管理制度是比較先進(jìn)的,無(wú)論制度制定上,還是流程設(shè)計(jì)上,都是比較科學(xué)合理的,在日常的管控方面也是比較有效的,但也有一些小問(wèn)題,我分別提一下:

(1)營(yíng)運(yùn)部是商管公司管理的核心,領(lǐng)導(dǎo)層要理解和提供更多的支持。無(wú)論是日常租金物管費(fèi)的收繳,還是多種經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)收以及商戶的招商調(diào)整,營(yíng)運(yùn)部全體員工都付出很多。日常的管理更是繁瑣復(fù)雜,更希望領(lǐng)導(dǎo)層的理解。

(2)對(duì)于公司的制度和流程方面,有些員工由于各方面的原因,理解的不夠透徹,經(jīng)常性的進(jìn)行一些制度和流程方面的講解和培訓(xùn)。

五、希望獲得的相關(guān)培訓(xùn)和支持

營(yíng)運(yùn)工作效率的提高是通過(guò)大家相互學(xué)習(xí)和交流來(lái)實(shí)現(xiàn)的,希望在新的工作年中,能夠有更多的機(jī)會(huì)到兄弟單位之間相互學(xué)西和參觀,工作經(jīng)驗(yàn)的交流與分享。

運(yùn)營(yíng)個(gè)人述職報(bào)告4

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),____年度,在對(duì)各運(yùn)作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:1、編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫(xiě)了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門(mén)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門(mén)培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門(mén)負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量 宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫(xiě)了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)

本年度共開(kāi)展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專(zhuān)題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

1、拓展管理思路,開(kāi)闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專(zhuān)業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專(zhuān)業(yè)服務(wù)形象及餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

運(yùn)營(yíng)個(gè)人述職報(bào)告5

20____年,是我在集團(tuán)真正度過(guò)的第一年,很榮幸,能與____集團(tuán)一起走過(guò)了20____年,很高興,這一年所有同事的相伴,很欣慰,這一年,有所成長(zhǎng)。

20____年,對(duì)我來(lái)說(shuō)是極為難忘的一年,這一年里,我從總裁辦來(lái)到新成立的發(fā)展運(yùn)營(yíng)部,跟著春梅姐從一將一兵壯大到現(xiàn)在__個(gè)人的小團(tuán)隊(duì)。這一年時(shí)光,經(jīng)歷了工作職位的轉(zhuǎn)換,經(jīng)歷了工作中的高低潮,失落過(guò)、開(kāi)心過(guò)、退縮過(guò)、堅(jiān)韌過(guò)!這些經(jīng)歷,讓我有所收獲,也讓我更加看清楚自己,自己工作中的不足處,自己不成熟的的工作方式,默默的下定決心,20____年,我要努力學(xué)習(xí),修正這些不足,成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀的集團(tuán)員工。

20____年在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的幫助下,我的工作在各方面都有了長(zhǎng)足進(jìn)步,現(xiàn)匯報(bào)如下。

一、主要工作

(一)各部門(mén)計(jì)劃。進(jìn)入發(fā)展運(yùn)營(yíng)部,我的主職工作為運(yùn)營(yíng)專(zhuān)員,負(fù)責(zé)收取各部門(mén)周、月、季、年計(jì)劃,并將各計(jì)劃進(jìn)行縱橫向比對(duì),跟進(jìn)計(jì)劃落實(shí)情況。截止20____年____月____日,全年收取周計(jì)劃____次,共____份;收取月計(jì)劃____次,共____份;收取半年、年計(jì)劃共__次,共____份。

(二)文案整理。20____年____月____日我來(lái)到新成立的發(fā)展運(yùn)營(yíng)部,之前在總裁辦負(fù)責(zé)整理部分會(huì)議紀(jì)要,更新集團(tuán)大事記、新聞,發(fā)布集團(tuán)微信公眾平臺(tái)信息,并收集養(yǎng)老網(wǎng)站、養(yǎng)老信息。成為發(fā)展運(yùn)營(yíng)部一員后,并沒(méi)有將先前工作摒棄。在此基礎(chǔ)上,又將集團(tuán)微博進(jìn)行申V、時(shí)刻關(guān)注、收集國(guó)家、省、市養(yǎng)老相關(guān)政策信息,進(jìn)行分類(lèi)、發(fā)布。20____年全年發(fā)布政策信息____條;新聞____條;大事____條;整理養(yǎng)老相關(guān)網(wǎng)站____個(gè);集團(tuán)微信公眾平臺(tái)及微博____月份移交運(yùn)營(yíng)部____,前__月集團(tuán)微信公眾平臺(tái)發(fā)布信息____余條,微博____余條;20____年,全年組織協(xié)助召開(kāi)近____次會(huì)議,編寫(xiě)相關(guān)會(huì)議紀(jì)要____份。

(三)其他工作。與此同時(shí),參與了____工程、____醫(yī)院、集團(tuán)OA的資料準(zhǔn)備工作,集團(tuán)各單位榮譽(yù)資料整理、眾籌相關(guān)資料整理、康復(fù)醫(yī)院資料搜集整理等。

二、收獲

這一年來(lái),我在工作中不斷成長(zhǎng),這跟上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助密不可分。剛開(kāi)始接觸信息化,覺(jué)得很簡(jiǎn)單,搜集、整理、發(fā)布,可在工作中,卻發(fā)現(xiàn)有很多需要認(rèn)真考慮的地方,比如,如何搜集到更有用的信息,適合集團(tuán)性質(zhì),又能為閱讀者帶來(lái)新的想法思路。搜集政策類(lèi)信息,是上班的第一件事。這些看似簡(jiǎn)單的小工作,卻教會(huì)我,任何事情都要去思考,才能做的更好。也是基于如此,經(jīng)理有很多工作放心的交給我,讓我去做。

還記得,收取周計(jì)劃這項(xiàng)工作一開(kāi)始定于每周四下午提交,周六開(kāi)周總結(jié)會(huì)。可是很多部門(mén)因?yàn)楣ぷ鞑荒馨磿r(shí)提交,這就導(dǎo)致了我在整理計(jì)劃和縱橫向比對(duì)計(jì)劃的時(shí)間要延后,那時(shí)候幾乎每周五我都要加班到7、8點(diǎn)。有一次,家里有急事,想著早些整理完畢周計(jì)劃,按時(shí)下班,提前和每個(gè)部門(mén)拜托一定要按時(shí)提交計(jì)劃,可最后還是有一個(gè)部門(mén)延后了,看著越來(lái)越晚的時(shí)間,心里委屈極了,眼淚刷刷的往下掉,為什么溝通換不來(lái)別人的理解。后來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,我慢慢摸索出更有效的工作方式,避免了類(lèi)似情況的發(fā)生,提高了工作效率。

不管是在總裁辦還是在發(fā)展運(yùn)營(yíng)部,我們的工作不僅僅是一項(xiàng),我們身兼數(shù)職,做的多,需要學(xué)習(xí)的地方也多。經(jīng)常,我們部門(mén)最晚離開(kāi)公司。

____月的一天,我們需要趕一個(gè)很急的PPT,一遍一遍的修改,一遍一遍的重新做,到了晚上____點(diǎn),已經(jīng)連續(xù)工作____個(gè)小時(shí)的我們,已經(jīng)有些體力不支。春梅姐知道我和小云家離的遠(yuǎn),讓我們回去,而她卻是在凌晨2點(diǎn)離開(kāi)的集團(tuán),早上又跟隨____總?cè)___出差。這樣的事情,很多,而我們也在這樣的經(jīng)歷中,愈加團(tuán)結(jié)。跟在這樣的團(tuán)隊(duì)里,不成長(zhǎng)就要拖后腿,所以,我們時(shí)刻在學(xué)習(xí),不想為這個(gè)團(tuán)隊(duì)抹黑,不想讓大家的努力被否定。

三、20____年工作計(jì)劃

20____年已經(jīng)到來(lái),時(shí)間一閃而過(guò),好的開(kāi)始需要計(jì)劃的支撐。

20____年,首先,我會(huì)在本職工作上更努力,將運(yùn)營(yíng)專(zhuān)員這個(gè)崗位做到游刃有余,出彩不斷。同時(shí),在工作能力上進(jìn)行再提高,爭(zhēng)取做到為領(lǐng)導(dǎo)分憂!除此之外,不斷學(xué)習(xí),從辦公應(yīng)用知識(shí)到養(yǎng)老行業(yè)的深入了解。身在職能部門(mén),編寫(xiě)文檔的能力不能少,自己的水平欠缺,下一步要加深。

20____年,集團(tuán)在前進(jìn)的道路越走越堅(jiān)實(shí),我也要跟隨集團(tuán)的腳步,一直成長(zhǎng),為集團(tuán),也為自己的明天,做出應(yīng)有的努力,呈現(xiàn)一份滿意的答卷!20____年,懇請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同事多多批評(píng)指正,幫助我努力成長(zhǎng)!謝謝!


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