過了寒露是不是就冷了

寒露之后天氣就會慢慢變冷了。

寒露節氣的傳統習俗

1.吃重陽糕

重陽糕是重陽節的代表性食品。因為“糕”與“高”同音，古人相信“百事皆高”的說法，所以在重陽節登高時吃糕，預示步步高升。

宋代重陽糕的制作非常講究?！秹袅讳洝酚涊d：此糕是以糖面蒸糕，上以豬羊肉鴨子為絲簇釘，插小彩旗，故名日“重陽糕”。還有一種，是由宮中的“蜜煎局以五色米粉塑成獅蠻，以小彩旗簇之，下以熟栗子肉杵為細末，人麝香糖蜜和之，捏為餅糕小段，或如五色彈兒，皆人韻果糖霜，名之日‘獅蠻栗糕’”。《乾淳歲時記》中說，當時更有一種不一般的重陽食品，它“以蘇子微漬梅鹵，雜和蔗霜、梨、橙、玉榴小顆，名日‘春蘭秋菊’”，不但食糕制作考究精致，而且命名奇特，為前世所少見。

2.插茱萸和簪菊花

重陽節插茱萸的習俗，在唐代就已經盛行。古人認為在重陽節這一天插茱萸能夠避難消災，或佩戴于臂，或做香袋把茱萸放在里面佩戴，還有插在頭上的。多數是婦女、兒童佩戴，有些地方也有男子佩戴。重陽節佩茱萸，在晉代葛洪《西經雜記》中就有描述。除了佩帶茱萸外，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經如此，后來傳承下來。清代，北京重陽節的風俗是把菊花枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變形。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相送佩戴的。

到20世紀80年代之后，在政府的提倡下，重陽節已成為了中國人“敬老愛老”的老人節了。

3.賞菊并飲菊花酒

重陽節恰逢一年的金秋時節，菊花盛開。據傳賞菊及飲菊花酒始于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居聞名，以詩聞名，以愛飲酒聞名，也以愛菊聞名，后人學習他，便有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫還把賞菊與宴飲結合，以求更接近陶淵明。北宋京師開封，重陽賞菊之風流行，當時的菊花就有許多品種，千姿百態。在民間，人們還把農歷九月稱為“菊月”。在菊花凌霜怒放的重陽節里，觀賞菊花成了節日的一項主要內容。清代以后，賞菊之習更為昌盛，且不僅在九月九日，但仍然以重陽節前后最為昌盛。

所謂菊花酒，就是用菊花作為原料釀制而成的酒?！段骶╇s記》稱：“當每年菊花盛開之時，采其莖葉，雜以黍米釀成，至來年九月九日始熟?！币驗轱嬀栈ň仆瑯幽軌蜻_到延年益壽的目的，所以是漢代宗貴達官常飲的佳品。對此沈栓期《九日臨渭亭侍宴應制得長字》一詩寫道：“魏文頌菊蕊，漢武賜萸囊?！昴曛鼐艖c，日月奉天長?！?/p>

4.登高

眾所周知，重陽節登高的習俗由來已久。由于重陽節在寒露節氣前后，寒露節氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽節登高的習俗也成了寒露風俗。如果說白露時節天氣轉涼，開始出現露水，那么到了寒露，則露水增多，且氣溫更低。此時我國有些地區會出現霜凍，北方已呈深秋景象，白云紅葉，偶見早霜，南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。

二十四節氣寒露禁忌和講究

1、忌諱刮風

在農村，寒露忌諱刮風。農民認為，寒露刮風，莊稼會遭殃。有的`地方寒露時忌諱有霜凍，霜會凍傷晚秋收割的稻谷，所以民間就有了“寒露有霜，晚谷受傷”的說法。寒露節氣飲食養生金秋時節，燥邪當令，天氣干燥，人體容易缺失水分，出現鼻燥、咽干、皮膚干裂、毛發干燥等癥狀。因此，在這個時節應多喝水，補充體內水分。飲食調養應以滋陰潤燥為宜，在平衡飲食五味的基礎上，適當地多食些酸、甘、潤的食物，少食辛溫、發散之品。中醫認為，五味中的酸、甘可化陰生津，秋燥之時，多食酸、甘、潤之品可以潤燥、養陰、生津，緩解人體干燥之癥，同時，對脾胃也有補益效果。

2、忌諱露腳

白露身不露，是提醒大家早、晚需要穿長袖衣服了。而過了寒露時節，露水增多，氣溫越來越低。此時我國北方已呈深秋景象。專家表示，此時寒氣逼人，一定要注意身體，特別是腳的保暖。

過了寒露，天氣由涼轉寒，入夜后更是寒氣襲人。常言道：寒露腳不露。這就是告誡人們應特別注重保暖，及時增減衣服，以防寒邪入侵。兩腳離心臟最遠，血液供應較少，又因為腳部的脂肪層較薄，特別容易受到寒冷的刺激。腳部受涼，特別容易引起上呼吸道黏膜毛細血管收縮，導致人抵抗力下降。

呼吸道對冷空氣刺激極為敏感，驟然降溫使呼吸器官抵抗力下降，病邪就會乘虛而入。除了要穿保暖性能好的衣服鞋襪外，還要養成睡前用熱水洗腳的習慣。寒露節氣一過，應注重足部保暖。穿保暖性能好的鞋襪，睡前還可用熱水泡腳。

寒露節氣三侯

1、鴻鴈來賓，鴈以仲秋先至者為主，季秋后至者為賓?！锻〞纷鱽頌I。濱，水際也，亦通。

2、雀入大水為蛤，雀，小鳥也，其類不一，此為黃雀。大水，海也，《國語》云：雀入大海為蛤。蓋寒風嚴肅，多入于海。變之為蛤，此飛物化為潛物也。蛤，蚌屬，此小者也。

3、菊有黃華，草木皆華于陽，獨菊華于陰，故言有桃桐之華皆不言色，而獨菊言者，其色正應季秋土旺之時也。

寒露農事

寒露至霜降這半個月，正是金秋九月秋熟作物成熟、越冬作物開始播種的秋收秋種大忙季節，是秋收、秋種、秋管的重要時期寒露時正值晚稻抽穗灌漿期。

要繼續加強田間管理，做到淺水勤灌，干干濕濕，以濕為主，切忌后期斷水過早。

寒露時節，北方正值玉米豐收，種植冬小麥的農忙時節。霜降前后，玉米收獲，過冬小麥種植完成。